Press "Enter" to skip to content

Kategoria: Polska

Nie lubię wyjazdów

Znacie to uczucie, że zostają Wam trzy dni do wyjazdu, na który czekacie od kilku miesięcy i… łapie Was chandra? Ja znam. Nie wiem, czy to zależy od mojego nostalgicznego usposobienia, czy tego, że po prostu nie lubię się rozstawać z bliskimi. Ale tak jest. Za każdym razem, gdy wyjeżdżam na dłuższy czas (no, powiedzmy ponad dwa miesiące), gdzieś daleko, kilka dni przed samym wyjazdem czy wylotem, odechciewa mi się wszystkiego.

1 Comment

Autostopem do Chorwacji cz. 1 – Hej, przygodo!

Ostatnio bardzo popularnym sposobem na podróżowanie stał się autostop. Zawsze słyszałem od dziadka, że w latach jego młodości taka forma turystyki była dobrze widziana. Od kilku lat też sam chciałem spróbować. Po jednej nieudanej próbie kilka lat temu (z dziewczyną!) i niewyjechaniu nawet poza Mławę, plan odłożyłem na kilka lat. Ale ostatnio coś we mnie pękło. Dołączyłem do kilku grup autostopowych na Facebooku, zobaczyłem profile ludzi, którzy jadą przez pół świata w ten sposób i pomyślałem… Skoro oni mogą, to czemu ja mam nie spróbować podobnie?

1 Comment

Przepis na kurczaka Kung Pao: 宫保鸡丁

Kurczak Kung Pao był w Chinach podstawą mojej diety. Jest to potrawa kuchni syczuańskiej, która charakteryzuje się obecnością ostrych papryczek chili i orzeszków ziemnych. No i kurczakiem, oczywiście. Reszta… no cóż, jest bardzo względna, i jadłem przynajmniej 10 różnych wersji. Nieważne kogo zapytacie: każdy Chińczyk sprzeda Wam inny przepis. Ten, według którego ostatnio dość często gotuję w domu też jest inny niż reszta. Ale moim zdaniem jest bardzo smaczny i warto się z Wami podzielić, a nuż posmakuje ;) Co do składników: wszystkie są podane dość orientacyjnie, nie bójcie się dodać czegoś więcej (prócz skrobii, z nią nie przesadzajcie).

1 Comment
Inline
Inline